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<ul><li>Couteau à viande de 8” Feuille de 15,24 cm</li><li>Couteaux chef de 8” Feuille de 20,3 cm</li><li>Couteau à pain de 8” Feuille de 20,3 cm</li><li>Couteau multi-usage 5” Feuille de 12,7 cm</li><li>Petit couteau de 3,5” Feuille de 9 cm</li><li>Couteau à éplucher les pommes de terre 5"</li></ul>

<ul><li>Set de 6 couteaux professionnelles suisses. Couleur noire.</li><li>Épaisseur du fil de 2 mm.</li><li>Fabriqué en acier inoxydable et émaillé en céramique.</li><li>Poignée confortable et antidérapante pour une prise en main facile.</li><li>Revêtement en céramique antiadhésif et antibactérien.</li><li>La douce surface de la feuille facilite son nettoyage.</li><li>Inclus : étui pour les ranger.</li></ul>

Set de 6 couteaux de cuisine de haute qualité. Couteaux professionnels style suisse. Blanc ou noir. Swiss Chef (noir)

L'importance d'une bonne coupe

Revêtement céramique revêtement en céramique antiadhésif et antibactérien sans PTFE et sans PFOA. La douce surface de la feuille facilite son nettoyage.

Revêtement antiadhésif

Confortable poignée antidérapante avec des ajouts en silicone pour faciliter la prise.

Poignée antidérapante

Lame de 2,5 mm d’épaisseur en acier inoxydable de haute qualité.

Grande résistance et capacité

Set de couteaux professionnels style suisse de couleur blanc ou noir.

Présentés dans un coffret

Couteaux Swiss Chef Noirs

Set de 6 couteaux professionnelles suisses.

Couleur

Épaisseur du tranchant

Poignée

Conviennent pour un nettoyage au lave-vaisselle

Design

Trousse

Garantie

Revêtement en céramique

Référence

Matériau

Nombre de couteaux

<ul><li>6 couteaux dentelés à viande de 5”</li></ul>

<ul><li>Set de 6 couteaux professionnels dentelés à viande</li><li>Épaisseur du fil d'1,8 mm.</li><li>Lame: 12 cm de longueur/ 2,1 cm de largeur/ 1,5 mm d'épaisseur (5").</li><li>Manche: 11,6 cm de longueur/ 2,2 cm de largeur.</li><li>Lames en acier inoxydable 3Cr13.</li></ul>

Set de 6 couteaux professionnels dentelés à viande.  Manche et lame forgés en une seule pièce d’acier inoxydable. Couteaux professionnels à viande

Les fibres de viande sont souvent difficiles à couper si vous ne disposez pas des bons outils. Une lame bien aiguisée aide lors du processus de cuisson et lors des repas à table.

L'IMPORTANCE D'UNE BONNE COUPE

La fabrication de ces couteaux leur confère une résistance à la corrosion suffisamment élevée pour que vous puissiez les laver au lave-vaisselle sans problème.

ANTICORROSION

La transition entre le manche et la lame sans joints est essentielle. Une seule pièce d'acier confère au couteau une structure beaucoup plus solide et vous permet de vous sentir plus sûr à chaque mouvement.

SÉCURITÉ GARANTIE

Les couteaux professionnels sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable de haute qualité. Cet acier a une résistance et une dureté élevées, ce qui permet aux dents de la lame de rester affûtées beaucoup plus longtemps.

ACIER DE BOUT EN BOUT

Il est important de bien laver les couteaux pour en assurer leur entretien. Nettoyez-les avec de l’eau et du savon après chaque usage et séchez-les. Un bloc ou un support en bois est idéal pour les protéger, ainsi qu'un étui.

ENTRETIEN

Set de couteaux à viande professionnels

Set de 6 couteaux professionnels avec revêtement en pierre

<ul><li>Couteau pour trancher. </li><li>Couteau de Chef. </li><li>Couteau multi-usages. </li><li>Couteau hacheur.</li></ul>

<ul><li>Set de 4 couteaux professionnels avec revêtement en céramique. </li><li>Épaisseur du fil : 2 mm. </li><li>Fabriqués avec une feuille en acier inoxydable. </li><li>3Cr13, avec revêtement en céramique. </li><li>Base en carbone. </li><li>Manche en polypropylène. </li><li>Sans PTFE ni PFOA. </li><li>Ils conviennent pour un nettoyage au lave-vaisselle. </li><li>Design japonais, Santoku. </li><li>Inclus : étui pour les ranger.</li></ul>

Set de 4 couteaux professionnels style asiatique Sanyoku. Utilisation domestique, revêtement en céramique et design avec manche rouge

Ce set de couteaux présente une ligne esthétique asiatique comprenant 4 types de couteaux différents. Un grand couteau fin, le Yanagi-ba, utilisé pour couper le poisson en fines tranches, le Santoku, un couteau polyvalent classique pour les cuisiniers, un couteau Gyuto, que l'on peut considérer comme un couteau multi-usages, et un couteau à découper Deba, large et affûté pour les morceaux les plus durs et les plus compliqués. Le style européen à double tranchant de ces couteaux est utilisé afin de les adapter à la cuisine traditionnelle de notre région, et ils incorporent des trous dans la lame pour faciliter la coupe.

DESIGN JAPONAIS

Grâce au revêtement en céramique, ils garantissent une coupe nette sans que la viande, le poisson, les légumes ou d'autres aliments ne collent au couteau lors de la coupe. La combinaison de trous et de la céramique rend chaque mouvement de coupe beaucoup plus efficace et pratique.

REVÊTEMENT EN CÉRAMIQUE

Le Japon et les couteaux sont indubitablement liés. Santoku qui signifie « les trois vertus », en référence à la viande, au poisson et aux légumes, inspire une collection de couverts de haute qualité de design asiatique.

Fabriqué en acier inoxydable AISI 420B, avec un pourcentage élevé de carbone, il présente une dureté et une résistance élevées, ce qui en fait des couteaux durables et solides. Le tranchant est plus durable grâce aux propriétés de cet acier, vous n'aurez donc pas besoin d'affûter le couteau aussi souvent.

DURETÉ

La résistance à la corrosion est essentielle lors du design de couteaux destinés à un usage quotidien, pour cela, ce produit convient pour un nettoyage au lave-vaisselle.

Couteaux en céramique Santoku

Set de 4 couteaux professionnels avec revêtement en céramique.

<ul>
<li>Couteau pour trancher </li>
<li>Couteau Chef </li>
<li>Couteau multi-usage </li>
<li>Couteau hacheur</li>
</ul>

<ul>
<li>Set de 4 couteaux professionnels. </li>
<li>Épaisseur du fil : 2 mm. </li>
<li>Fabriqués avec une feuille en acier inoxydable. </li>
<li>3Cr13, avec base en carbone. </li>
<li>Manche en polypropylène. </li>
<li>Ils conviennent pour un nettoyage au lave-vaisselle, mais il est recommandé de les laver à la main. </li>
<li>Design japonais, Santoku. </li>
<li>Inclus : étui pour les ranger.</li>
</ul>

Couteaux Santoku
Set de 4 couteaux professionnels.

11,90 €

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11,90 €

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Set de 4 couteaux professionnels.

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